Erdäpfelcremesuppe mit Wurzelgemüse Croutons oder kleiner gemischter Salat der Saison
*** Pizza aus dem Steinbackofen
Dienstag
Rindsbouillon mit Eierstich & Gartengemüse *** Gebratene Keule von der Maispoularde Tomaten-Oregano-Reis
Mittwoch
Mittwoch Küche von 11:00 -15:00 geöffnet
Geflügelbouillon mit Fleischklößchen & Schnittlauch *** Gegrillte Medaillons von der Freilandpute Paprika-Zwiebelsoße I Schnittlauch-Erdäpfelpüree
Donnerstag
Kalbsbouillon mit Nudeln & Kräuter ** Gebratenes Schweinefilet mit Thymian Pfefferrahmsauce I Kroketten I Speckfisolen
Freitag
Cremesuppe vom Romanesco mit Kresse *** Gebratenes Filet von der Lachsforelle mit Zitronen-Knoblauch Pfeffer Pfannengrillgemüse I Erdäpfel-Sauerrahm Dip
